本州鹿ドットコム、アカナジャパンドットコム

九州産地鶏無添加ジャーキー

【地鶏ササミジャーキー】

これまで九州産地鶏（ササミ）の生肉を販売して参りましたが、飼い主様のご要望により地鶏を使った高級ササミジャーキーを製造しました。巷で販売されているブロイラー種のササミとでは鯨と鰯、いぇ雪と墨・・・、即ち品質や安全性、味覚も天と地の差があります。旨さの秘密は素材だけではありません。これまで培ってきた経験と知識に加え、季節や気温・湿度なども考えながら作っています。防腐剤やその他の合成添加物などは一切使用していません。